원주맛집 (3) 썸네일형 리스트형 원주카페 페페스튜디오 안녕하세요, 아차해 앨리입니다.기념일이나 특별한 날이 다가오면 자연스럽게 떠오르는 디저트 맛집이 하나쯤은 다들 있으시죠. 저에게 그런 곳은 바로 페페스튜디오입니다.그동안은 생일이나 기념일이 있을 때마다 주문제작 케이크로만 만나오던 곳이었는데, 최근 페페스튜디오가 감성 카페로 확장 오픈했다는 소식을 듣고는 그냥 지나칠 수가 없더라고요. ‘케이크 맛집이 카페를 열면 과연 어떤 공간일까?’ 하는 기대감에 설레는 마음으로 다녀왔습니다. 이미 원주에서는 주문제작 케이크 전문점으로 입소문이 자자한 곳이라, 맛에 대한 신뢰는 충분했지만 카페 공간에서 직접 디저트와 음료를 즐길 수 있다는 점은 또 다른 매력이었어요. 특히 페페스튜디오는 100% 동물성 생크림만을 사용하는 정직한 수제 케이크로 유명한 곳이라, 단맛이 과.. 원주맛집 우가닭 안녕하세요, 아차해 앨리입니다.연말이 되니 자연스럽게 모임 약속이 하나둘 늘어나더라고요. 한 해 동안 고생한 서로를 위로하고, 웃고 떠들며 스트레스도 풀고 싶은 마음에 “어디가 좋을까?” 고민을 꽤 오래 했어요. 장소가 참 중요하잖아요. 시끌시끌해도 눈치 안 보이고, 음식도 푸짐하고 맛있어야 하고, 무엇보다 모임 분위기를 제대로 살려줄 수 있는 곳이면 좋겠다는 생각이 들었어요. 그래서 무실동에서 장소를 찾던 중, 요즘 핫하다는 이야기를 계속 듣던 우가닭 원주본점에 예약을 하고 다녀왔습니다. 모임이다 보니 아무래도 조금 시끄러울 것 같아서 룸으로 예약을 했어요. 이 선택이 정말 신의 한 수였던 게, 원주에서 숯불닭갈비 매장 중 룸식당이 있는 곳은 거의 유일한 것 같더라고요. 그래서 더 기대가 됐습니다. .. 무실동맛집 석문어 안녕하세요, 아차해 앨리입니다.요즘 원주 무실동을 다니다 보면 “어? 여기 뭐지?” 싶은 신상 맛집들이 하나둘 눈에 띄더라고요. 익숙한 동네인데도 새로운 가게가 생기면 괜히 더 반갑고, 또 괜히 더 궁금해지는 게 사람 마음인 것 같아요. 저도 최근에 그런 곳 하나를 발견해서, “여긴 꼭 가봐야겠다” 싶어 지인이랑 시간을 맞춰 다녀왔습니다.바로 무실동 신상 문어 맛집 ‘석문어’예요.사실 저는 원래 문어를 정말 좋아하는 편이에요. 문어숙회도 좋아하고, 문어 샤브전골도 좋아하고요. 쫀득하면서도 담백한 그 식감이 참 매력적이잖아요. 그런데 은근히 “아, 여기 문어 진짜 잘한다” 싶은 집은 찾기 쉽지 않더라고요. 문어는 조금만 잘못 삶아도 질겨지고, 국물 요리는 재료 밸런스가 안 맞으면 금방 비리거나 밍밍해지니까.. 이전 1 다음
